新華社10月1日電（記者唐詩凝）國務院食物平安委員會辦公室近日印發通知，以生食海産品等風險高的食物為沉點品種，通知指出，發現不及格和問題食物要及時開展核查處置，加強監督檢查，以宴會核心、連鎖餐飲店等為沉點對象，確保人平易近群眾度過一個安然、歡樂、的節日假期。加強對月餅、糕點等節令性食物和節日消費量大的食物生産銷售過程監管；以旅遊景區、餐飲集中消費區等為沉點區域，嚴防發生食物平安变乱。要做好食物生産銷售環節監管，線上線下嚴厲打擊肉製品生産銷售者摻雜摻假、以假充分、加大對傳統電商平臺、曲播平臺等網食物买卖第三方平臺的監督檢查力度。要做好餐飲服務環節監管，強化對農村集貿市場、城鄉接合部農貿市場、農村地區食物銷售从體銷售“三無”食物、冒充偽劣食物問題排查整治；組織開展月餅、酒類等節日熱銷食物專項抽檢，要求各地食安辦切實保障食物平安，切實防控食物平安風險。以網餐飲、農村集體会餐為沉點業態，通知要求！